将剩余蛋液倒入豆腐中
能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，
3、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克
做法：1、
6、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，
9、两面熟透即可。太厚不容易入味。
4、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
5、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、准备好食材。豆腐洗净，
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。
7、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。
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